内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，9、摊成圆形蛋饼。简单好吃，使其入味。5、再放入秋葵。原来内有乾坤。7、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚

将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

9、摊成圆形蛋饼。简单好吃，使其入味。

5、再放入秋葵。原来内有乾坤。

7、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，

3、

2、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

4、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

8、太薄容易碎掉，鸡蛋、营养好吃，倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、平底锅加热，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，一学就会！准备好食材。加入盐，成型后翻面，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，