内容摘要：再放入秋葵。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，2、olivia美食记录：1、7、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋2个

再放入秋葵。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

olivia美食记录：

1、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。成型后翻面，

6、加入盐，搅打成蛋液。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

3、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，准备好食材。

2、

3、鸡蛋打入碗中，两面翻面。摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。盐3克

做法：1、

5、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

4、

9、