内容摘要：4、盐3克做法：1、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，2、加入少许葱花。3、切好的豆腐放入加了盐的蛋

4、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

2、加入少许葱花。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。简单好吃，鸡蛋2个，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、

9、再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

5、

8、

7、

2、使其入味。没做过的可以试试了。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，

刚开始看见这道菜的时候，

6、太薄容易碎掉，营养好吃，太厚不容易入味。一学就会！

3、