内容摘要：两面翻面。olivia美食记录：1、鸡蛋、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，8、豆腐洗净，5、鸡蛋2个，3、刚开始看见这道菜的时候，简

两面翻面。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，

8、豆腐洗净，

5、鸡蛋2个，

3、

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，一学就会！原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。再放入秋葵。

2、

2、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

4、加入盐，

9、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，