内容摘要：豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇

豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、

3、使其入味。盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

6、再放入秋葵。鸡蛋、两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

8、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。切薄片。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，准备好食材。简单好吃，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

2、放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

2、两面翻面。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

7、成型后翻面，