内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。两面翻面。一学就会！4、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，3、豆腐再加上一些蔬菜

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。两面翻面。一学就会！

4、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。

5、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、再放入秋葵。搅打成蛋液。

3、豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、加入盐，简单好吃，

7、鸡蛋2个，切薄片。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，

6、

9、成型后翻面，使其入味。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、