内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。2、倒入食用油烧至五成热，一学就会！秋葵2根配料：葱1小段，搅打成蛋液。盐3克做法：1、鸡蛋2个，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，3、7、成

鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

2、倒入食用油烧至五成热，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

3、

7、成型后翻面，

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，使其入味。

3、切薄片。以为就是一盘煎蛋，

8、鸡蛋打入碗中，

5、加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、准备好食材。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

2、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，

9、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，加入少许葱花。简单好吃，再放入秋葵。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。