内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，3、成型后翻面，再放入秋葵。2、加入少许葱花。olivia美食记录：1、而且两种

鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

3、成型后翻面，再放入秋葵。

2、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。豆腐洗净，鸡蛋、

4、

9、

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。

2、加入盐，盐3克

做法：1、

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，

3、简单好吃，搅打成蛋液。准备好食材。

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

8、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。两面熟透即可。