内容摘要：太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。简单好吃，两

太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。简单好吃，两面翻面。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。太厚不容易入味。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、成型后翻面，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

4、

2、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。

6、鸡蛋、

9、

5、倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，