内容摘要：5、刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。3、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉

5、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

3、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，加入盐，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

3、盐3克

做法：1、

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

2、鸡蛋2个，加入少许葱花。

4、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、摊成圆形蛋饼。使其入味。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、一学就会！以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

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