内容摘要：加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋2个，8、再放入秋葵。倒入食用油烧至五

加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋2个，

8、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、准备好食材。成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

3、以为就是一盘煎蛋，

9、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，平底锅加热，原来内有乾坤。

6、太厚不容易入味。

7、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。

5、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

2、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，