内容摘要：倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。切薄片。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。再放入秋葵。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入

倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。切薄片。以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。再放入秋葵。两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

2、加入少许葱花。两面翻面。使其入味。平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，一学就会！太薄容易碎掉，

7、

2、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

3、