内容摘要：两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克做法：1、使其入味。两面翻面。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。成型后翻面，鸡蛋、刚开

两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、使其入味。两面翻面。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。成型后翻面，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

4、

8、加入少许葱花。

5、搅打成蛋液。

7、太薄容易碎掉，豆腐洗净，

2、简单好吃，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、

9、

6、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、原来内有乾坤。