内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。加入少许葱花。太厚不容易入味。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。简单好吃，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。刚开

将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。加入少许葱花。太厚不容易入味。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。简单好吃，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、

5、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

6、

9、

2、加入盐，

2、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

7、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，