内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，再放入秋葵。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。太厚不容易入味。3、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，而且两

使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，再放入秋葵。搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。太厚不容易入味。

3、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，

5、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

6、加入盐，

4、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，一学就会！没做过的可以试试了。

2、豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。

8、

7、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，切薄片。使其入味。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，