内容摘要：摊成圆形蛋饼。3、3、9、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，盐3克做法：1、成型后翻面，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，2、秋葵2根配料：葱

摊成圆形蛋饼。

3、

3、

9、准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、

2、一学就会！以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

5、两面熟透即可。

6、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。豆腐洗净，原来内有乾坤。使其入味。

7、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，