内容摘要：将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，3、刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，盐3克做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，

2、加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。摊成圆形蛋饼。

8、切薄片。没做过的可以试试了。

3、非常有营养又简单的一道菜。

4、营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！使其入味。准备好食材。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，搅打成蛋液。

9、

2、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

5、太厚不容易入味。

6、豆腐洗净，

7、两面熟透即可。