内容摘要：而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。鸡蛋2个，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，2、切薄片。搅打成蛋液。5、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，3、非

而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。鸡蛋2个，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

2、切薄片。搅打成蛋液。

5、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

3、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、使其入味。豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，倒入食用油烧至五成热，

3、没做过的可以试试了。

7、再放入秋葵。成型后翻面，

2、

9、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。两面熟透即可。盐3克

做法：1、

6、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、