内容摘要：2、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，4、营养好吃，豆腐洗净，一学就会！3、太

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、营养好吃，豆腐洗净，一学就会！

3、太薄容易碎掉，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋2个，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

2、

6、准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，加入盐，

7、搅打成蛋液。

8、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，原来内有乾坤。

3、简单好吃，

5、