内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放

鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

8、

7、豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

3、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

2、摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。使其入味。

4、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

3、盐3克

做法：1、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面熟透即可。加入少许葱花。太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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5、

9、简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，