内容摘要：摊成圆形蛋饼。9、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，加入少许葱花。2、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，使其入味。没做过的可以试试了。豆腐洗净，切薄片。两面翻面。

摊成圆形蛋饼。

9、豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，加入少许葱花。

2、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，使其入味。没做过的可以试试了。豆腐洗净，切薄片。两面翻面。

6、鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、

olivia美食记录：

1、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

7、准备好食材。

3、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

4、

5、豆腐再加上一些蔬菜，

8、两面熟透即可。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

3、平底锅加热，再放入秋葵。