内容摘要：搅打成蛋液。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，5、营养好吃，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，豆腐洗净，6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，olivia美食记录：1、两面翻面。

搅打成蛋液。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

5、营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

6、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、两面翻面。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。简单好吃，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。太厚不容易入味。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、使其入味。

9、鸡蛋与豆腐同吃，

2、豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

4、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，准备好食材。