内容摘要：倒入食用油烧至五成热，切薄片。加入盐，一学就会！两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平

倒入食用油烧至五成热，切薄片。加入盐，一学就会！两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，成型后翻面，营养好吃，两面熟透即可。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、没做过的可以试试了。

6、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

8、

9、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，平底锅加热，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。加入少许葱花。

3、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

2、豆腐洗净，