内容摘要：原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，2、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋

原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋2个，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

6、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、

2、太厚不容易入味。太薄容易碎掉，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。加入盐，两面翻面。

9、一学就会！没做过的可以试试了。两面熟透即可。

3、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

刚开始看见这道菜的时候，

7、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，