内容摘要：平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。5、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，6、没做过

平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

5、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，

6、没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

3、切薄片。豆腐再加上一些蔬菜，

2、两面熟透即可。

9、加入少许葱花。

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，两面翻面。

4、

2、加入盐，

3、太薄容易碎掉，一学就会！盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、准备好食材。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，