内容摘要：原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，营养好吃，3、

原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，营养好吃，

3、

2、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、

olivia美食记录：

1、

6、鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

2、

7、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、

4、两面翻面。没做过的可以试试了。简单好吃，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、

9、加入盐，太厚不容易入味。加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。使其入味。切薄片。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、