内容摘要：2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、两面翻面。盐3克做法：1、摊成圆形蛋饼。秋葵2根配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，4、olivia美食记录：1、平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。6

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、两面翻面。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、

olivia美食记录：

1、平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

6、营养好吃，

2、

8、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

3、太厚不容易入味。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！简单好吃，使其入味。两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，