内容摘要：营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。5、一学就会！7、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，9、鸡蛋

营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

5、一学就会！

7、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

9、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。搅打成蛋液。简单好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

6、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。使其入味。两面熟透即可。

8、成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

3、加入少许葱花。盐3克

做法：1、平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，准备好食材。

2、鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋、