内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。3、刚开

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

3、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。豆腐洗净，

9、秋葵2根

配料：葱1小段，

4、使其入味。切薄片。鸡蛋、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

8、摊成圆形蛋饼。鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，太薄容易碎掉，

3、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。准备好食材。

6、

5、鸡蛋打入碗中，