内容摘要：3、刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，秋葵2根配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，

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刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

3、搅打成蛋液。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

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olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

2、营养好吃，简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、太薄容易碎掉，

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6、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。

8、成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、准备好食材。使其入味。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，两面翻面。鸡蛋打入碗中，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋2个，

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