内容摘要：2、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，8、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，5、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，刚开

2、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

5、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵2根

配料：葱1小段，

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9、两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。营养好吃，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。简单好吃，鸡蛋2个，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，

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6、一学就会！

2、豆腐洗净，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

3、两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，