内容摘要：5、4、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，两面熟透即可。一学就会！以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，2、olivia美食记录：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

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4、鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，两面熟透即可。一学就会！以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

2、

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，成型后翻面，

8、豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

3、盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、

6、原来内有乾坤。两面翻面。太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。准备好食材。

3、再放入秋葵。平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

2、切薄片。使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。营养好吃，鸡蛋、