内容摘要：原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。8、豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋、太薄容易碎掉，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，9、盐3克做法

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

8、豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋、太薄容易碎掉，两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、盐3克

做法：1、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，

5、

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，

6、平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、两面翻面。

7、切薄片。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

2、使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！简单好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，