内容摘要：放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，4、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，切好的豆

放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

4、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太薄容易碎掉，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，成型后翻面，

6、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。

7、豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。原来内有乾坤。

3、鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。使其入味。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，两面熟透即可。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

9、

2、两面翻面。盐3克

做法：1、加入盐，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

8、