内容摘要：没做过的可以试试了。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。6、搅打成蛋液。2、两面翻面。盐3克做法：1、5、成型后翻面，秋葵2根配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，加入

没做过的可以试试了。切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

6、搅打成蛋液。

2、两面翻面。盐3克

做法：1、

5、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，

7、加入盐，

4、

9、

8、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

2、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。豆腐洗净，