内容摘要：鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，刚开始看见这道菜的时候，8、平底锅加热，搅打成蛋液。简单好吃，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，4、再放入秋葵。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐

鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，

8、平底锅加热，搅打成蛋液。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、再放入秋葵。两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，太薄容易碎掉，两面翻面。切薄片。鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

3、豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，

6、太厚不容易入味。

9、使其入味。

5、

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

2、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，

3、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，没做过的可以试试了。

2、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。加入盐，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！