内容摘要：5、两面翻面。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，加入少许葱花。2、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，2、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！简单好吃，原标

5、两面翻面。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，加入少许葱花。

2、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。鸡蛋打入碗中，

2、使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

8、鸡蛋、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

4、

olivia美食记录：

1、切薄片。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

6、