内容摘要：能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，倒入

能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

2、切薄片。原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、豆腐洗净，鸡蛋、鸡蛋2个，太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。一学就会！使其入味。没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，

3、豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

3、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、搅打成蛋液。准备好食材。