内容摘要：使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。再放入秋葵。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。2、秋葵2根配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。两面熟

使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。再放入秋葵。太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。两面熟透即可。

4、摊成圆形蛋饼。

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3、没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。鸡蛋打入碗中，以为就是一盘煎蛋，一学就会！

2、豆腐洗净，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、搅打成蛋液。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

7、加入盐，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，营养好吃，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，