内容摘要：切薄片。7、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，加入盐，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。2、9、使其入味。原标

切薄片。

7、没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

2、

9、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

3、

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。

5、营养好吃，平底锅加热，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋2个，再放入秋葵。

3、摊成圆形蛋饼。两面翻面。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

4、搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，一学就会！原来内有乾坤。