内容摘要：两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，8、刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。6、加入盐，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的

两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，

8、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

6、加入盐，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

2、太厚不容易入味。一学就会！

3、成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，再放入秋葵。

4、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，搅打成蛋液。

7、两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

5、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。使其入味。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、豆腐洗净，