内容摘要：加入盐，两面翻面。太厚不容易入味。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根配料：葱1小段，8、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，9、5、刚开始看见这道菜的时候，秋

加入盐，两面翻面。太厚不容易入味。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

5、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

3、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。成型后翻面，鸡蛋打入碗中，一学就会！鸡蛋2个，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。

2、营养好吃，使其入味。切薄片。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，简单好吃，

3、

2、

7、准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，