内容摘要：鸡蛋2个，2、两面翻面。成型后翻面，加入盐，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。一学就会！太厚不容易入味。olivia美食记录：1、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。5、鸡蛋、以为就是一盘

鸡蛋2个，

2、两面翻面。成型后翻面，加入盐，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。一学就会！太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。

5、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

4、切薄片。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。原来内有乾坤。

9、使豆腐的营养价值得以提高，

3、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、

8、太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

2、平底锅加热，

7、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、豆腐的薄厚要掌握好，没做过的可以试试了。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，