内容摘要：3、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，4、太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋、两面翻面。2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表

3、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，

4、太厚不容易入味。两面熟透即可。鸡蛋、两面翻面。

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、准备好食材。一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

olivia美食记录：

1、

7、营养好吃，盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。豆腐洗净，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

2、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。

9、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，

5、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，