内容摘要：加入盐，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根配料：葱1小段，一学就会！olivia美食记录：1、鸡蛋打入碗中，

加入盐，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，

2、原来内有乾坤。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。

3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

2、成型后翻面，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

6、太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。使其入味。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

9、

4、

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

8、完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。搅打成蛋液。简单好吃，