内容摘要：没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，8、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，2、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，3、将剩余蛋液倒

没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、加入少许葱花。

9、平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

7、倒入食用油烧至五成热，使其入味。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。

2、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、再放入秋葵。简单好吃，原来内有乾坤。切薄片。摊成圆形蛋饼。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，加入盐，

5、搅打成蛋液。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，