内容摘要：鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。olivia美食记录：1、【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，准备好食材。9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，6、5、2、

鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，准备好食材。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，

6、

5、

2、盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。原来内有乾坤。鸡蛋、营养好吃，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

4、一学就会！再放入秋葵。豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

3、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

8、简单好吃，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。

2、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，