内容摘要：9、3、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，【蛋饼煎豆腐】食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根配料：葱1小段，刚开始看见这道菜

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3、加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

刚开始看见这道菜的时候，

5、再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，两面翻面。

8、盐3克

做法：1、两面熟透即可。

4、

2、完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，切薄片。以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！搅打成蛋液。

6、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

3、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，

7、使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、简单好吃，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。