内容摘要：鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，刚开始看

鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

8、两面熟透即可。盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，一学就会！加入少许葱花。准备好食材。再放入秋葵。将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。

3、太厚不容易入味。

9、

6、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、两面翻面。鸡蛋2个，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

2、豆腐洗净，

5、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、使其入味。

4、

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

7、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。