内容摘要：鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，准备好食材。没做过的可以试试了。一学就会！加入盐，9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，6、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根配料：葱1小段，成型后翻面，摊

鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，准备好食材。没做过的可以试试了。一学就会！加入盐，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，

6、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。

4、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

5、

3、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。

2、

3、

7、盐3克

做法：1、平底锅加热，鸡蛋2个，

8、鸡蛋、豆腐洗净，